Zarte Kartoffelteigklößchen mit stückiger Rote Beete
Art.-Nr. 15127
Stückgewicht: 6-8 g
Kartoninhalt: 5 kg
Zarte Kartoffelteigklößchen
aus besten Kartoffeln und
frischen Kräutern
Art.-Nr. 15112
Stückgewicht: 6-8 g
Kartoninhalt: 5 kg
Zarte Kartoffelteigklößchen mit stückigem Kürbis
Art.-Nr. 15128
Stückgewicht: 6-8 g
Kartoninhalt: 5 kg
Zarte Kartoffelteigklößchen aus besten Kartoffeln und stückiger Süßkartoffel
Art.-Nr. 15125
Stückgewicht: 6-8 g
Kartoninhalt: 5 kg
Zarte Kartoffelteigklößchen nach traditionell italienischem Rezept aus Kartoffeln und Hartweizengrieß hergestellt
Art.-Nr. 15107
Stückgewicht: 6-8 g
Kartoninhalt: 10 kg
Feine Kartoffelteigklößchen mit Maisgrieß
Art.-Nr. 15711
Stückgewicht: 6-8g
Kartoninhalt: 5 kg
Italienische Kartoffelteigklößchen,
besonders stabil in der Zubereitung,
auch für lange Standzeiten
Art.-Nr. 15102
Stückgewicht: 5-7 g
Kartoninhalt: 10 kg
Gnocchi Ricotta Erbe
Kartoffelteigklößchen mit einer cremig-feinen Ricotta-Kräuterfüllung
Art.-Nr. 15110
Stückgewicht: 20 g
Kartoninhalt: 10 kg
Gnocchi Spinaci „Pesto Art"
Kartoffelteigklößchen mit einer feinen Spinat-Füllung nach Pesto-Art
Art.-Nr. 15013
Stückgewicht: 20 g
Kartoninhalt: 10 kg
Gnocchi
Unsere Gnocchi zeichnen sich durch die besondere italienische Original-Rezeptur aus Kartoffeln und bestem Hartweizengrieß aus. Ein feines Mundgefühl und die sichere Handhabung machen unsere Gnocchi zum Erlebnis. Ob als Beilage, Hauptgericht, frisch aus dem Topf, überbacken oder als Pfannengericht zubereitet – zahlreiche gefüllte und ungefüllte Gnocchi-Varianten bieten höchsten Genuss für jeden Bedarf und Geschmack.
Zubereitung Gnocchi ungefüllt (gefüllt):
Tiefgekühlt im:
-
In kochendes Salzwasser geben und ziehen lassen, bis sie oben schwimmen
(ca. 7-9 Minuten in kochendes Salzwasser geben und gar ziehen lassen)
-
ca. 4-5 (4-6) Minuten bei 100° Dampf garen, vorher leicht beölen und etwas salzen
-
ca. 5-6 Minuten in Fett/Öl goldgelb anraten
Serviervorschläge
- Serviervorschläge folgen
- in einer veganen Creme-Sauce mit Baby Kale und Tomatenwürfeln
- mit Zucchini-Tomatengemüse und Rucola
- Serviervorschläge folgen
- Serviervorschläge folgen
- Serviervorschläge folgen
- in einer Gorgonzola-Haselnuss-Soße
- mit Avocado-Basilikum-Pesto
- mit Zucchini- und Auberginenwürfeln und getrockneten Tomaten
- als Gratin mit Tomaten, Salbei und Mozzarella
- orientalische Gnocchipfanne mit Datteln und Oliven
- mit Waldpilzen in Sahnesoße
- mit gekochtem Schinken in Marsalasoße
- mit gegrillten Frühlingszwiebeln und Tomaten-Pesto
- mit gebratenem Spargel und Estragonsoße
- mit Blumenkohlröschen in Nussbutter